寒假趣事800字作文

寒假趣事

小学五年级 800字作文

寒假趣事作文800字:

说到包饺子,大家应该都不陌生吧!这次寒假我亲手包了饺子,感触不少。

大年三十那天,家里的人忙个不停,我是家里的一员可不能闲着,我看见妈妈和奶奶在包饺子,包好的饺子仿佛一件件工艺品,精巧、别致。我决定向她们学包饺子。

开始时,我觉得包饺子很简单,就是将饺皮和肉馅包在一起。虽然这么想,但我还是虚心地观察了下妈妈包饺子:她先拿起一张饺皮,然后舀了一调羹肉放在了饺皮里,又用手指往饺皮边缘均匀地沾上水,最后把饺皮捏紧。我学着妈妈的样子也包了起来,我也拿了一张饺皮,心想:肉那么少,妈妈真小气,我可不像她,要多放一点肉馅,味道才会鲜美。于是我往饺皮里舀了两调羹肉馅,还嫌少又加了一点,再用手指蘸了些水在饺皮上抹了又抹。因为肉馅实在太多了,饺皮很快就被撑破了,我急忙拿出一张新饺皮进行“补救”,结果饺子被我包成了一个大汤圆。刚舒了一口气,饺皮又被撑开了,肉馅从漏洞全都露了出来,我又把肉馅从洞里塞进去,为了防止肉馅再露出来,只好用好几张饺皮把肉馅包裹得严严实实的。嘴边还抱怨着:“看你再欺负我。”奶奶和妈妈随声看来,两人笑得前仰后俯,羞得我面红耳赤。

失败是成功之母,我不能半途而费。于是我吸取了上次的教训,肉馅不能放得太多,水不能把饺皮弄稀。我开始包我的第二个饺子了,我在饺皮上只放了小拇指多的肉馅,然后捏紧饺子皮,做出一个薄纸似的扁型饺子。我正想着,妈妈便转过头来问我:“你包好了吗?”我结结巴巴地说:“包……好了……”。妈妈一看,一个将军肚的大饺子和一个薄纸似的小饺子,就是我的杰作,她语重心长地说:“孩子,要让饺皮听你的话就多练习吧!”我是个不服输的个性,“多练习,多练习”这几个字激励着我一定要包出像样的饺子来。

接着,我又试了几次,果然饺皮像个会听的孩子似的,无论我怎么捏它也完好无损,包出的饺子终于顺眼多了。是啊,“地上本没有路,人走得多了便成了路。”做事不也一样吗?

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